Sisu
- Peamine erinevus
- Mandlipiim vs kookospiim
- Võrdlusdiagramm
- Mis on mandlipiim?
- Toitumisfaktid
- Kasu tervisele ja piirangud
- Mis on kookospiim?
- Toitumisfaktid
- Kasu tervisele ja piirangud
- Peamised erinevused
- Järeldus
Peamine erinevus
Peamine erinevus mandlipiima ja kookospiima vahel on see, et mandlipiima toodetakse eranditult jahvatatud mandlitest, mis on veega segatud ja kergelt teralised, seevastu kookospiimas on kõrgem rasva- ja kalorisisaldus ning see on valmistatud vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast.
Mandlipiim vs kookospiim
Mandlipiim toodetakse eranditult jahvatatud mandlitega, segatud veega ja võib olla veidi teraline, samas kui kookospiimas on palju suurem rasva- ja kalorisisaldus kui mandlipiimas ning see on valmistatud vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast. Mandlipiima allikaks on mandlid, kookospiima allikaks aga kookospähklid. Nii mandlipiim kui ka kookospiim on laktoosivabad. Mandlipiima maitse on magus ja pähkline; teisest küljest on kookospiima maitse magus ja kreemjas. Mandlipiima kasutatakse toore, küpsetamise, keetmise ja kõrbete joogiks; vastupidi, kookospiima kasutatakse toiduvalmistamisel, magustoitudes, toore joogina ja karridena. Mandlipiima populaarsed kaubamärgid on sinine teemant ja siid; Vastupidi, kookospiima populaarsed kaubamärgid on sinine teemant, Vaikse ookeani neutraalsed toidud ja nii maitsev. Mandlipiima tervisega seotud eelised hõlmavad madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, head laktoositalumatusele ja piimatoodetele allergiaid; Seevastu kookospiim on laktoosivaba mineraalide ja vitamiinide poolest ning kehakaalu suurendamiseks kõrge kalorsusega. Turse, nõgestõbi, pähkliallergia, oksendamine, ummistunud hingamisteed on mandlipiima toidupiirangud; Esiteks, kookospiima toidupiirangud on kõrge kalorsuse ja rasvaga. Mandlipiima sordid on tavaline, vanilje ja šokolaad, samas kui kookospiim on õhuke - 5,7% rasvasisaldusega; paks - 20–22% rasvasisaldus sortides.
Võrdlusdiagramm
| Mandlipiim | Kookospiim |
| Mandlipiim on jook, mis on valmistatud erakordselt jahvatatud mandlitest, jahvatades neid veega. | Kookospiima toodetakse ainult pruunist kookospähklist ja seda tehakse vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast. |
| Allikas | |
| Mandlid | Kookospähklid |
| Laktoos | |
| Laktoosivaba | Laktoosivaba |
| Maitse | |
| Magus ja pähkline | Magus ja kreemjas |
| Kasutab | |
| Joo toorelt, küpsetades, keetdes ja kõrbetes | Toiduvalmistamine, magustoidud, toored joogid ja karrid |
| Populaarsed kaubamärgid | |
| Sinine teemant ja siid | Sinine teemant, vaiksed neutraalsed toidud ja nii maitsvad |
| Kasu tervisele | |
| Madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, hea laktoositalumatuse ja piimatoodetele allergikute jaoks | Laktoosivaba mineraalide ja vitamiinide rikas ning kõrge kalorsusega kehakaalu suurendamiseks |
| Toitumispiirangud | |
| Turse, nõgestõbi, pähkliallergia, oksendamine, ummistunud hingamisteed | Kõrge kalorsuse ja rasva sisaldusega |
| Sordid | |
| Tavaline, vanilje ja šokolaadine | Õhuke - 5,7% rasvatase; paks - 20–22% rasvasisaldus sortides |
Mis on mandlipiim?
Mandlipiim on jook, mis on valmistatud erakordselt jahvatatud mandlitest, jahvatades neid veega. Selle ure on kreemjas ja pähklise maitsega. Mandlipiim ei sisalda küllastunud rasvu, kolesterooli ja laktoosi, nii et seda saavad tarbida laktoositalumatusega patsiendid. Mandlipiima kasutatakse toorelt, küpsetamiseks, keetmiseks ja kõrbeteks. Mandlipiima populaarsed kaubamärgid on sinine teemant ja siid.
Toitumisfaktid
- Toitumiskalorid: Mandlipiimas on palju vähem kaloreid (17 100 grammi) kui kookospiimas.
- Rasv: Mandlipiim ei sisalda küllastunud rasvu, 0,208 grammi polüküllastumata rasva, 0,625 grammi monoküllastumata rasva, kogu rasvasisaldus 1,04 grammi.
- Muud toitained: Mandlipiim sisaldab palju rohkem kaaliumi (220 mg) ja kaltsiumi (188 mg), samuti kõrgema naatriumi sisaldusega (63 g) kui kookospiim.
Kasu tervisele ja piirangud
Mandlipiim sisaldab madala kalorsuse ja madala rasvasisaldusega. Mandlipiima tervisega seotud eelised hõlmavad madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, head laktoositalumatusele ja piimatoodetele allergilisi ravimeid. Turse, nõgestõbi, pähkliallergia, oksendamine, ummistunud hingamisteed on mandlipiima toitumispiirangud.
Mis on kookospiim?
Kookospiima toodetakse ainult pruunist kookospähklist ja seda tehakse vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast. See on läbipaistmatu piimjas valge vedelik. Kookospiima läbipaistmatus ja rikkalik maitse on tingitud kõrgest õlisisaldusest. Kookospiim on paljudes riikides traditsiooniline toidu koostisosa. Selle erinevad alatüübid on kookospiim, kookoskoor ja kookospiimarasv.
Toitumisfaktid
- Toitumiskalorid: Kookospiim on palju rikkamate toitumiskaloritega - umbes 154–230 100 grammi kohta, olenevalt piima paksusest.
- Rasv: Kookospiim sisaldab 0,901 grammi monoküllastumata rasva, 18,91 grammi küllastunud rasva ja 0,233 grammi polüküllastumata rasva, muutes kookospiima rasvasisalduse oluliselt kõrgemaks
- Muud toitained: Kookospiimas on palju vähem naatriumi (13 mg), aga ka väga vähe kaaliumi (50 mg) ja kaltsiumi (16 mg).
Kasu tervisele ja piirangud
Kookospiim võib olla kasulik keemiaravi saavatele patsientidele. Kookospiim on laktoosivaba mineraalide ja vitamiinide rikas ning kehakaalu suurendamiseks kõrge kalorsusega. Kookospiima toidupiirangud on kõrge kalorsuse ja rasvaga.
Peamised erinevused
- Mandlipiim toodetakse eranditult jahvatatud mandlitega, segatud veega ja võib olla veidi teraline, samas kui kookospiimas on palju suurem rasva- ja kalorisisaldus kui mandlipiimas ning see on valmistatud vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast.
- Mandlipiima allikaks on mandlid, kookospiima allikaks aga kookospähklid.
- Nii mandlipiim kui ka kookospiim on laktoosivabad.
- Mandlipiima maitse on magus ja pähkline; teisest küljest on kookospiima maitse magus ja kreemjas.
- Mandlipiima kasutatakse toore, küpsetamise, keetmise ja kõrbete joogiks; vastupidi, kookospiima kasutatakse toiduvalmistamisel, magustoitudes, toore joogina ja karridena.
- Mandlipiima populaarsed kaubamärgid on sinine teemant ja siid; vastupidi, kookospiima populaarsed kaubamärgid on sinine teemant, vaiksed neutraalsed toidud ja nii maitsvad.
- Mandlipiima tervisega seotud eelised hõlmavad madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, head laktoositalumatusele ja piimatoodetele allergiaid; Seevastu kookospiim on laktoosivaba mineraalide ja vitamiinide poolest ning kehakaalu suurendamiseks kõrge kalorsusega.
- Turse, nõgestõbi, pähkliallergia, oksendamine, ummistunud hingamisteed on mandlipiima toidupiirangud; Esiteks, kookospiima toidupiirangud on kõrge kalorsuse ja rasvaga.
- Mandlipiima sordid on tavaline, vanilje ja šokolaad, samas kui kookospiim on õhuke - 5,7% rasvasisaldusega; paks - 20–22% rasvasisaldus sortides.
Järeldus
Ülaltoodud arutelu põhjal jõutakse järeldusele, et mandlipiima toodetakse eranditult jahvatatud mandlitega, veega segatud ja kergelt teraliseks, samas kui kookospiimas on kõrgem rasva- ja kalorisisaldus ning see on valmistatud vees leotatud kookospähkli jahvatatud nahast.
