Sisu

• Köömne

  
  

  Köömen (või UK:, USA:) (Cuminium cyminum) on Apiaceae perekonna õistaim, mis on levinud Lähis-Ida territooriumil ja ulatub Indiast ida poole. Selle seemneid - kõik kuivatatud puuviljad sisaldavad puuvilju - kasutatakse paljude kultuuride köökides nii terves kui jahvatatud kujul. Ehkki arvatakse, et köömenit kasutatakse traditsioonilises meditsiinis, ei ole kvaliteetseid tõendeid selle kohta, et see oleks raviainena ohutu või tõhus.

• Jeera

  Köömen (või UK:, USA:) (Cuminium cyminum) on Apiaceae perekonna õistaim, mis on levinud Lähis-Ida territooriumil ja ulatub Indiast ida poole. Selle seemneid - kõik kuivatatud puuviljad sisaldavad puuvilju - kasutatakse paljude kultuuride köökides nii terves kui jahvatatud kujul. Ehkki arvatakse, et köömenit kasutatakse traditsioonilises meditsiinis, ei ole kvaliteetseid tõendeid selle kohta, et see oleks raviainena ohutu või tõhus.

  
  

• Köömen (nimisõna)

  Õistaim ver = 161102, perekonnas Apiaceae.

  "Köömne on levinud Vahemere idaosast Indiani ulatuvas piirkonnas."

• Köömen (nimisõna)

  Selle aromaatne pikk seeme, mida kasutatakse vürtsina India, Lähis-Ida ja Mehhiko kokandustes.

• Jeera (nimisõna)

  köömned

• Köömen (nimisõna)

  Päkapikk-umbroheline taim, mis sarnaneb mõnevõrra apteegitilliga (Cuminum Cyminum) ja mida kasvatatakse selle seemnete pärast, millel on mõru, soe maitse, aromaatne maitse ja mida kasutatakse sarnaselt aniisi ja köömnega.

• Köömen (nimisõna)

  kääbus Vahemeremaa, mida pikka aega kasvatatakse aromaatsete seemnete pärast

• Köömen (nimisõna)

  porgandperekonna köömne ürdi aromaatsed seemned