Sisu
-
Ketoheksoos
Ketoheksoos on ketooni sisaldav heksoos (kuue süsinikuga monosahhariid). Kõige tavalisemad ketoheksoosid, millest igaüks esindab enantiomeeride paari (D- ja L-isomeerid), hõlmavad psikoosi, fruktoosi, sorboosi ja tagatoosi. Ketoheksoos on stabiilne laias pH vahemikus ja primaarse pKa-ga 10,28 deprotoneerub ainult kõrgel pH-l, seega on see pisut vähem stabiilne kui aldoheksoos lahuses. Kõigi ketoheksooside põhivalem on C6H12O6 { displaystyle { ce {C6H12O6}}} molekulmassiga 180,156 g / mol. Seda tüüpi molekulide erinevad variatsioonid tulenevad erineva R- ja S-kiraalsusest kolmanda, neljanda ja viienda süsiniku ümber. Ehkki kõigil neil on sarnane struktuur, on igal neist oma kasutus ja omadused. Fruktoos on nii L- kui ka D-konfiguratsioonis lahustuv vees, alkoholis ja eetris. D-sorboosi kasutatakse tavaliselt askorbiinhappe kaubanduslikul sünteesil. D-Tagatose on haruldane looduslik ketoheksoos, mida leidub toidus väikestes kogustes ja millel on mitmesuguseid tervisealaseid eeliseid.
-
Heksoos
Bioorgaanilises keemias on heksoos kuue süsinikuaatomiga monosahhariid, mille valem on C6H12O6. Heksoosid klassifitseeritakse funktsionaalrühma järgi: aldoheksoosidel on aldehüüd positsioonil 1 ja ketoheksoosidel, mille ketoon on positsioonil 2.
Ketoheksoos (nimisõna)
Mis tahes heksoos, mis sisaldab ketoonrühma.
Heksoos (nimisõna)
Suhkur või sahhariid, mis sisaldab kuut süsinikuaatomit.
"Glükoos on tavaline heksoos"
Heksoos (nimisõna)
mis tahes klassi lihtsaid suhkruid, mille molekulid sisaldavad kuut süsinikuaatomit, nagu glükoos ja fruktoos. Nende keemiline valem on tavaliselt C₆H₆O₆.
Heksoos (nimisõna)
Suhkrurühma mis tahes liige, mis sisaldab molekulis kuut süsinikuaatomit. Mõned neist on looduses laialt levinud, eriti. küpsetes viljades.
Ketoheksoos (nimisõna)
monosahhariid, milles on kuus süsinikuaatomit ja ketoonrühm
Heksoos (nimisõna)
monosahhariid, mis sisaldab molekulis kuut süsinikuaatomit
