Sisu
Peamine erinevus Köögi ja Scullery vahel on see, et Köök on ruum, mida kasutatakse peamiselt toidu valmistamiseks ja hoidmiseks ja Scullery on tuba majas, mida tavaliselt kasutatakse nõude pesemiseks.
-
Köök
Köök on eluruumis või kaubandusettevõttes tuba või selle osa, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks ja toidu valmistamiseks. Kaasaegne elamuköök on tavaliselt varustatud pliidi, sooja ja külma voolava veega valamu, külmkapi ning sellel on ka moodulkujunduse järgi paigutatud letid ja köögikapid. Paljudes majapidamistes on mikrolaineahi, nõudepesumasin ja muud elektriseadmed. Köögi põhifunktsiooniks on toidu hoidmine, toiduvalmistamine ja toidu valmistamine (ning sellega seotud toimingute, näiteks nõudepesu), kuid seda saab kasutada ka söögitubade tegemiseks, meelelahutuseks ja pesemiseks. Looduslikult on köökide kujundamine ja ehitamine tohutu turg kogu maailmas. Ainuüksi 2018. aastaks teenivad Ameerika Ühendriigid köögimööblitööstuses eeldatavalt 47 730 miljonit dollarit.Kommertskööke leidub restoranides, kohvikutes, hotellides, haiglates, haridus- ja töökohtades, armee kasarmutes ja sarnastes asutustes. Need köögid on üldjuhul suuremad ning varustatud suurema ja raskema tööga sisseseadega kui eluköök. Näiteks võib suures restoranis olla tohutu sisseehitatav külmik ja suur kaubik nõudepesumasin. Mõnel juhul kasutatakse kodumajapidamises kommertsiaalseid köögiseadmeid, nagu näiteks valamud, kuna need pakuvad toidu valmistamiseks lihtsust ja vastupidavust. Arenenud riikides kehtivad kaubandusköökide suhtes üldjuhul rahvatervise seadused. Tervishoiuametnikud kontrollivad neid perioodiliselt ja sunnivad töökoha sulgema, kui nad ei vasta seadusega kehtestatud hügieeninõuetele.
-
Vits
Vits on maja ruum, mida tavaliselt kasutatakse nõude pesemiseks ja riiete pesemiseks või ülevoolu köögina. Rulluisul täidetakse järgmisi ülesandeid: nõude ja toiduvalmistamise riistade puhastamine (või hoidmine), juhuslikud köögitööd, triikimine, keetmisvesi toidu valmistamiseks või vannitamiseks ning riiete leotamine ja pesemine. Scullerid sisaldavad sooja ja külma valamud, mõnikord ka kraanikausid, äravoolutorud, hoiuriiulid, plaadiriiulid, töölaud, erinevad keeva vee vaskid, vannid ja ämbrid. Mõiste "scullery" on Põhja-Ameerikas kasutanud pesupesemiseks toimub majapidamisruumis või pesuruumis. Mõistet kasutatakse selle algses tähenduses Suurbritannias ja Iirimaal keskklasside hulgas või alternatiivterminina köögi jaoks mõnes Suurbritannia piirkonnas, tavaliselt Põhja-Iirimaal, Kirde-Inglismaal ja Šotimaal, või disainköökides.Ameerika Ühendriikide sõjaväes Rajatised ja enamus kommertsrestoranid tähistab "võmm" söögikoha osa, kus potte ja panne pestakse ja loputatakse (kogumisliini stiilis). Tavaliselt asub see köögi ja serveerimisliini lähedal.
Köök (nimisõna)
Tuba või ala toidu valmistamiseks.
Köök (nimisõna)
Köök.
Köök (nimisõna)
Inimeste juustepiir kuklal, viidates sageli selle kammimata või "mähkmelisele" väljanägemisele.
Köök (nimisõna)
Orkestri löökpillide sektsioon.
Köök (nimisõna)
Riist liha küpsetamiseks.
"tina köök"
Köök (nimisõna)
Kodustatud või harimata kujul (keelest).
Köök (nimisõna)
Kõik, mida süüakse maiusena leiba, kartulit jms.
Köök (verb)
Teha köögitöid; toitu valmistada.
Köök (verb)
Põhitoidu kaunistamine; maitsestamiseks, maitseainete lisamiseks jne
Köök (verb)
Kaunistama; üles lööma.
Vits (nimisõna)
Väike pesemine ja muud kodused koristustööd on tehtud.
Köök (nimisõna)
Toidu valmistamiseks sisustatud tuba; maja, restorani või muu toidu valmistamiseks mõeldud hoone tuba.
Köök (nimisõna)
Riist liha küpsetamiseks; nagu tina köök.
Köök (nimisõna)
Töötajad, kes töötavad köögis.
Köök
Varustada toitu; meelelahutuseks köögihindadega.
Vits (nimisõna)
Koht, kus puhastatakse ja hoitakse nõusid, veekeetjaid ja kulinaarseid riistu; samuti köögi külge kinnitatud ruum, kus tehakse jämedaid töid; tagaköök.
Vits (nimisõna)
Järelikult keeldu; räpasus; rups.
Köök (nimisõna)
tuba, mis on varustatud söögi valmistamiseks
Vits (nimisõna)
väike tuba (suurtes vanades Briti majades) köögi kõrval; kus köögiriistu puhastatakse ja hoitakse ning tehakse muid majapidamistöid
