Sisu

Peamine erinevus pohlamoosi ja jõhvika vahel on see, et Pohl on taimeliik ja Jõhvikas on taimede perekond.

• Pohla

  Vaccinium vitis-idaea (pohl, pohla- või pohla) on nõreperekonnas lühike igihaljas põõsas, mis kannab boreaalses metsas ja arktilises tundras levinud söödavaid puuvilju kogu põhjapoolkeral Euraasiast Põhja-Ameerikani. Pohlad korjatakse looduses ja neid kasutatakse mitmesuguste roogade lisamiseks Põhja-Baltoskandias ja Venemaal. Kaubanduslik viljelus toimub USA loodeosas Vaikse ookeani piirkonnas ja paljudes teistes maailma piirkondades.

• Jõhvikas

  Jõhvikad on rühm igihaljaid kääbuspõõsaid või järelviinapuid perekonna Vaccinium alamperekonnas Oxycoccus. Suurbritannias võib jõhvikas viidata pärismaistele liikidele Vaccinium oxycoccos, Põhja-Ameerikas aga jõhvikas Vaccinium macrocarponile. Vaccinium oksükokke kasvatatakse Kesk- ja Põhja-Euroopas, Vaccinium macrocarponi aga kogu USA põhjaosas, Kanadas ja Tšiilis. Mõnedes klassifitseerimismeetodites peetakse oksükokki omaette perekonnaks. Neid võib leida happelistes rabades kogu põhjapoolkera jahedamates piirkondades. Jõhvikad on madalad, roomavad põõsad või viinapuud, mille pikkus on kuni 2 meetrit (7 jalga) ja kõrgus 5–20 sentimeetrit (2–8 tolli); neil on õhukesed, nõtked varred, mis pole paksult puitunud ja millel on väikesed igihaljad lehed. Lilled on tumeroosad, väga selgelt eristuvate peegeldatud kroonlehtedega, jättes stiil ja tolmukast täielikult nähtavale ja suunaga ette. Neid tolmeldavad mesilased. Vili on mari, mis on suurem kui taime lehed; see on algselt heleroheline, küpsena muutudes punaseks. See on söödav, kuid happelise maitsega, mis tavaliselt ületab selle magususe. Jõhvikad on teatavates Ameerika osariikides ja Kanada provintsides peamine kaubanduslik saak (vt kasvatamist ja kasutamist allpool). Enamik jõhvikaid töödeldakse sellisteks toodeteks nagu mahl, kaste, moos ja magustatud kuivatatud jõhvikad, ülejäänud müüakse tarbijatele värskena. Jõhvikakaste on kalkunite traditsiooniline lisand Ühendkuningriigi jõuluõhtusöögil ning Ameerika Ühendriikide ja Kanada jõulude ja tänupühade õhtusöökidel.

  
  

• Pohl (nimisõna)

  Marja kandev põõsas, Vaccinium vitis-idaea, on levinud põhjapoolkera jahedates parasvöötmes.

• Pohl (nimisõna)

  Selle põõsa marja.

• Jõhvikas (nimisõna)

  Perekonna Vaccinium sektsiooni ver = 180708 kuuluv põõsas.

• Jõhvikas (nimisõna)

  Selle põõsa söödav punane marja.

• Jõhvikas (omadussõna)

  Jõhvika intensiivsest punasest värvusest.

• Jõhvikas (nimisõna)

  Punane, hapukas marja, mida kasutatakse palju kastme valmistamiseks jne; samuti on seda tootv taim (mitu liiki Vaccinum või Oxycoccus.) kõrge jõhvika- või jõhvikapuu on Viburnumi (Viburnum Opulus) liik, teist eristamiseks nimetatakse seda mõnikord madalaks jõhvika- või sood-jõhvikuks.

• Pohl (nimisõna)

  
  

  Euroopa, Aasia ja Ameerika kõrgete parasvöötme madala igihaljas põõsas, mis kannab punaseid söödavaid marju

• Pohl (nimisõna)

  hapukad punased marjad, mis sarnanevad Ameerika jõhvikatega, kuid väiksemad

• Jõhvikas (nimisõna)

  mis tahes arvukatest perekonna Vaccinium põõsastest, millel on jõhvikaid

• Jõhvikas (nimisõna)

  kastmes või mahlas kasutatud väga hapukas punane marja