Sisu
- Esmane erinevus
- Võrdlusdiagramm
- Hingamise määratlus
- Fermentatsiooni määratlus
- Erinevused lühidalt
- Järeldus
Esmane erinevus
Iga elusolend vajab mingisugust energiat, et ellu jääda ja täita põhilisi ülesandeid, mida nad igapäevases elus täidavad. Selleks on palju viise: igal organismil on oma viis seda teha, seda energiat saab võtta päikesevalgusest, veest või isegi maavarudest, kuna seda on rohkesti. Seejärel kasutavad elusolendid energiat erinevate protsesside kaudu ja kahte sellist protsessi nimetatakse hingamiseks ja kääritamiseks. Kuna inimesed elavad hapniku käes, annab hingamisprotsess nende ülesannete täitmiseks parima võimaluse, kuid mõnel juhul, kui seda pole olemas, tuleb leida muud vahendid, mis viivad käärimiseni. Nende kahe protsessi vahel on märkimisväärsed erinevused, mida arutatakse siin üksikasjalikult. Ülalnimetatud väite põhjal võib öelda, et protsessi, mille lõpuleviimiseks on vaja hapnikku, nimetatakse hingamiseks, samas kui protsessi, mis seda ei vaja, nimetatakse kääritamiseks. Määratluse järgi võib öelda, et kääritamine on protsess, mille käigus suhkur muundatakse muudeks vormideks, näiteks alkoholiks ja hapeteks. Teisest küljest on hingamine protsess, mille käigus hapnik muundatakse teiste orgaaniliste ainete abil süsinikdioksiidiks. Hingamisprotsess toimub elusorganismides, nagu inimesed, loomad ja isegi putukad, samal ajal kui kääritamisprotsess toimub elusolendites, näiteks bakterites ja pärmis. Kuna suuremates olendites toimub hingamine, tekib ATP-d suhteliselt rohkem, samas kui väiksemates olendites tekib ATP väga vähe, kuna neis toimub kääritamine. Nende kahe genereerimisprotsessi suhe on enamikul juhtudel 17: 1. Seetõttu võib öelda, et hingamine tekitab ATP-d rohkem kui kääritamisel. Teine erinevus nende vahel on see, et hingamine võib olla aeroobne ja anaeroobne, samas kui kääritamine on alati anaeroobne. Teine võimalus nende vahel vahet teha on see, et hingamine toimub nii suurematel kui ka väiksematel olenditel, samal ajal kui kääritamine toimub ainult väiksematel. Väiksemate olendite puhul toimub hingamisprotsess tsütoplasmas ja liigub mitokondritele, samas kui mitokondrites fermentatsiooni ei saa läbi viia. On palju muid viise, kuidas näidata, et need kaks terminit on erinevad, ja nende vahel on igal juhul väga vähe sarnasusi, lõpus antakse üksikasjalik selgitus kahe tüübi kohta ja erinevused täppvormides.
Võrdlusdiagramm
| Hingamine | Käärimine | |
| Definitsioon | See on protsess, mille käigus inimesed võtavad taimedest toodetud hapniku, muundades selle süsinikdioksiidiks ja levides atmosfääri. | Organismid, kellel puudub hapniku omastamise võime, vajavad seda protsessi, mis viiakse läbi siis, kui hapnikku pole. |
| Protsess | Hapniku süsinikdioksiidiks muundamise protsess | Suhkru teisteks aineteks muundamise protsess. |
| Esinemine | esineb nii väiksemates kui ka suuremates organismides | Esineb väiksemates organismides. |
| Näide | Inimesed ja loomad. | Bakterid ja pärm. |
Hingamise määratlus
Lihtsamalt öeldes on see protsess, mille käigus inimesed võtavad taimedest hapniku sisse, muundades selle süsinikdioksiidiks ja levides atmosfääri. See protsess on kahte tüüpi: aeroobne ja anaeroobne hingamine ning nende vahel on väga vähe variatsioone. Ainus erinevus nende vahel on keemilises reaktsioonis, kus viimane molekul ei ole mõnede organismide hapnikust. Öeldakse, et aeroobne protsess on uusim vorm, samal ajal kui anaeroobset hingamist on seal olnud juba iidsetest aegadest. See protsess nõuab päikesevalgust ja toimub inimestel koos loomade ja ka mõne teise väiksemaga, kuid enamasti on see mõeldud suurematele liikidele. Esimeses etapis loob see süsinikdioksiidi molekuli abil 2 ATP ja loob lõpuks püruvaadi. See on oluline protsess, mille abil elusolendid suudavad ellu jääda, kuna ilma hingamiseta ei eraldu meie väljuvaid aineid, mis loovad atmosfääri tasakaalustamatuse. Taimed mängivad selles olulist rolli, kuna nad on suurim hapniku looduslik tarnija maakeral.
Fermentatsiooni määratlus
Organismid, kellel puudub hapniku omastamise võime, vajavad seda protsessi, mis viiakse läbi siis, kui hapnikku pole. Selles protsessis muundatakse suhkur muudeks vormideks, näiteks alkoholiks ja hapeteks. Selles protsessis toodetud ATP arv võrdub algselt hingamisega, kuid siis arv ei muutu, kuna jääb algupäraseks, muutes selle väikseima arvuga protsessiks. See leiab aset väiksemates organismides nagu pärm ja ei vaja enda jaoks päikesevalgust ega muid allikaid. Protsess on olnud pikka aega olemas ja seda nimetatakse selliseks, mis on seal olnud juba enne hingamist. See protsess toimub ka inimkehas, kus toimub piimhappe kääritamine, kuid enamasti ei sõltu suuremad organismid sellest. Protsess ei vaja rakus mitokondreid ja seda saab läbi viia ka mujal. See ei anna alati püruvaati ja muud tooted on võimalikud.
Erinevused lühidalt
- Protsessi, mille toimimiseks on vaja hapnikku, nimetatakse hingamiseks, samal ajal kui protsessi, mis ei vaja hapnikku enda teostamiseks, nimetatakse kääritamiseks.
- Hapniku süsinikdioksiidiks muundamise protsessi nimetatakse hingamiseks, suhkru teisendamiseks teisteks aineteks aga käärimist.
- Hingamisprotsess toimub nii väiksematel kui ka suurematel organismidel, kääritamisprotsess aga väiksematel organismidel.
- Hingamist vajavate olendite näideteks on inimesed ja loomad, kääritamisolenditeks näiteks bakterid ja pärm.
- Hingamine tekitab rohkem ATP-d võrreldes kääritamisega, mille kiirus on väga madal.
- Hingamine on nii aeroobset kui ka anaeroobset, kääritamine aga ainult anaeroobset.
- Hingamisel kasutatakse mitokondreid, samal ajal kui kääritamisel ei kasutata protsessis mitokondreid.
Järeldus
See artikkel annab inimestele idee hingamisest ja kääritamisest - kahest peamisest tegevusest organismides, mis on loomadel ja taimedel väga levinud. Loodetavasti saavad inimesed aru, mis on selle mõiste peamine määratlus, kuidas nad erinevad üksteisest ja mis on peamine, mis neid kirjeldab.
