Sisu
Scallioni ja Escallioni peamine erinevus on see, et Scallion on üks mitmesugustest alliumiliikidest ja Escallion on taimeliik.
-
Scallion
Kukeseened (tuntud ka kui roheline sibul või salatisibul) on mitmesuguste Allium sibulaliikide köögiviljad. Kukeseened on mahedama maitsega kui enamikul sibul. Nende lähisugulaste hulka kuuluvad küüslauk, šalottsibul, porrulauk, murulauk, kevadine sibul ja hiina sibul.Kuigi toiduna kasutatakse paljude alliumiliikide sibulaid, on scallioniliikide iseloomulik tunnus see, et neil puudub täielikult välja arenenud sibul. Alliumiliikidel, millele viidatakse kui kammkarpidele, on õõnsad, torukujulised rohelised lehed, mis kasvavad otse sibulast. Neid lehti kasutatakse köögiviljana; neid süüakse kas toorelt või keedetult. Lehed tükeldatakse sageli muudesse roogadesse sibula või küüslaugu moodi.
-
Escallion
Allium fistulosum, Walesi sibul, mida tavaliselt nimetatakse ka sibulaks, pikaks roheliseks sibulaks, jaapani sibulaks ja kevadiseks sibulaks, on mitmeaastase taime liik. Liigid on maitse ja lõhna poolest väga sarnased sarnase hariliku sibula, Allium cepaga ning nende kahe vahel on hübriide (puusibul). A. fistulosumil ei arene aga sibulaid ning tal on õõnsad lehed (fistulosum tähendab õõnsat) ja õisikuid. A. fistulosumi suuremad sordid sarnanevad porruga, näiteks Jaapani negi, väiksemad aga murulauguga. A. fistulosum võib paljuneda, moodustades mitmeaastaseid igihaljaid klompe. Seda kasvatatakse ka kobaras ilutaimena.
Scallion (nimisõna)
Kevadine sibul, Allium fistulosum.
Scallion (nimisõna)
Mis tahes perekonna Allium sarnastest liikmetest.
Scallion (nimisõna)
Mis tahes sibul, millel puudub täielikult välja arenenud pirn.
Scallion (nimisõna)
Puravik.
Escallion (nimisõna)
Walesi sibul
Scallion (nimisõna)
Omamoodi Palestiinas levinud väike sibul (Allium Ascalonicum); eschalot ehk šalottsibul.
Scallion (nimisõna)
Mis tahes sibul, mis ei "põhja alt välja", kuid jääb paksu varrega nagu porru.
Scallion (nimisõna)
taim, millel on suur sihvakas valge sibul ja tasased kattuvad tumerohelised lehed; kasutatakse toiduvalmistamisel; arvatakse pärinevat metsikust Allium ampeloprasum
Scallion (nimisõna)
noor sibul enne, kui pirn on laienenud
