![Wine Myth: Sulfite Headaches](https://i.ytimg.com/vi/0C1i-_ZXR8Q/hqdefault.jpg)
Sisu
-
Sulfaat
Sulfaadi või sulfaadi (vt kirjapildi erinevusi) ioon on polüaatomiline anioon empiirilise valemiga SO2−4. Sulfaat on IUPAC soovitatud kirjaviis, sulfaati kasutatakse aga briti inglise keeles. Soolasid, happederivaate ja sulfaadi peroksiide kasutatakse tööstuses laialdaselt. Sulfaate leidub igapäevaelus laialdaselt. Sulfaadid on väävelhappe soolad ja paljud neist valmistatakse sellest happest.
-
Sulfiit
Sulfiidid või sulfitid on ühendid, mis sisaldavad sulfiti iooni (või sulfaadi (IV) iooni, selle õige süstemaatilise nime järgi) SO2−3. Sulfiidioon on bisulfiidi konjugaatbaas. Ehkki selle hape (väävelhape) on raskesti kasutatav, kasutatakse selle sooli laialdaselt. Sulfitid on ained, mis esinevad looduslikult mõnes toidus ja inimese kehas. Neid kasutatakse ka reguleeritud lisaainetena.
Sulfaat (nimisõna)
Mis tahes väävelhappe ester.
Sulfaat (nimisõna)
Mis tahes väävelhappe sool.
Sulfaat (tegusõna)
Millegi töötlemiseks väävelhappe, sulfaadi või vääveldioksiidiga.
Sulfaat (tegusõna)
Pliinsulfaadi hoiuse kogunemiseks.
Sulfit (nimisõna)
Mis tahes väävelhappe sool.
Sulfaat (nimisõna)
väävelhappe sool või ester